شربت گرمازدگی راحت و ۳ سوته درست کن
شربت گرمازدگی: بهترین شربتها برای جلوگیری از گرمازدگی و روش تهیه آنها
گرمازدگی یک وضعیت جدی است که در اثر قرار گرفتن طولانیمدت در دماهای بالا و کمبود آب بدن ایجاد میشود. این وضعیت میتواند به سرعت خطرناک شود و باعث بروز علائمی چون سرگیجه، خستگی، سردرد، تهوع، و حتی از دست دادن هوشیاری گردد. برای جلوگیری از این وضعیت، یکی از روشهای موثر، مصرف شربتهای مخصوص است که به تأمین آب و الکترولیتهای مورد نیاز بدن کمک میکند. در ادامه، چند شربت طبیعی و مفید برای پیشگیری از گرمازدگی را معرفی خواهیم کرد و روش تهیه هر یک را بیان خواهیم کرد.شربت گرمازدگی را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
چند شربت گرمازدگی راحت
۱. شربت لیمو و نعنا
مواد لازم:
- ۲ عدد لیمو
- ۱ قاشق غذاخوری شکر
- ۱ قاشق غذاخوری برگ نعنا تازه
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه: ۱. لیموها را برش دهید و آب آنها را بگیرید. ۲. آب لیمو را با شکر در یک ظرف مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود. ۳. برگهای نعنا را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. ۴. آب سرد را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. ۵. شربت را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
۲. شربت هندوانه و لیمو
مواد لازم:
- ۲۵۰ گرم هندوانه خرد شده
- ۱ عدد لیمو
- ۲ قاشق غذاخوری عسل
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه: ۱. هندوانه را با آب در مخلوطکن به خوبی مخلوط کنید تا پورهای صاف به دست آید. ۲. آب لیمو را بگیرید و به پوره هندوانه اضافه کنید. ۳. عسل را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید تا عسل حل شود. ۴. آب سرد را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. ۵. شربت را در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس نوش جان کنید.
۴. شربت پنیرک و لیمو
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری پنیرک خشک
- ۲ عدد لیمو
- ۱ قاشق غذاخوری شکر
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه: ۱. پنیرک را در آب گرم خیسانده و سپس آبکش کنید. ۲. آب لیموها را بگیرید و با شکر در یک ظرف مخلوط کنید تا شکر حل شود. ۳. پنیرک خیساندهشده را به مخلوط آب لیمو اضافه کنید و هم بزنید. ۴. آب سرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. ۵. شربت را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
کلیک کنید: بادرنجبویه را بشناسید
۵. شربت گرمازدگی خاکشیر
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر
- ۱ عدد لیمو
- ۱ قاشق غذاخوری شکر
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه:
- خاکشیر را در آب سرد بخیسانید و سپس با آبکش شستشو دهید.
- آب لیمو را بگیرید و با شکر مخلوط کنید.
- خاکشیر خیساندهشده را به مخلوط آب لیمو اضافه کنید و هم بزنید.
- آب سرد را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
- شربت را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
۶. شربت تخم شربتی و گلاب
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری تخم شربتی
- ۱ قاشق غذاخوری گلاب
- ۱ قاشق غذاخوری شکر
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه:
- تخم شربتی را در آب سرد بخیسانید تا نرم شود.
- شکر و گلاب را با هم مخلوط کنید تا شکر حل شود.
- تخم شربتی خیساندهشده را به مخلوط شکر و گلاب اضافه کنید و هم بزنید.
- آب سرد را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
- شربت را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس نوش جان کنید.
مطالعه کنید: چرا وزنم کم نمی شود؟
۷. شربت زعفران و گلاب
مواد لازم:
- ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران
- ۲ قاشق غذاخوری گلاب
- ۱ قاشق غذاخوری شکر
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
طرز تهیه:
- زعفران را در مقداری آب گرم خیسانده تا رنگ دهد.
- شکر و گلاب را با هم مخلوط کنید تا شکر حل شود.
- آب زعفران را به مخلوط شکر و گلاب اضافه کرده و هم بزنید.
- آب سرد را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
- شربت را در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
شربت تخم بالنگو و عسل معجزه ای برای تابستان
مواد لازم:
- ۲ قاشق غذاخوری تخم بالنگو
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری)
- ۵۰۰ میلیلیتر آب سرد
- برگ نعنا برای تزئین (اختیاری)
طرز تهیه:
- خیس کردن تخم بالنگو: تخم بالنگو را در یک کاسه کوچک بریزید و با مقداری آب سرد پوشانده و به مدت ۲۰ دقیقه بخیسانید تا تخمها بزرگ و ژلاتینی شوند.
- آمادهسازی شربت: در یک ظرف، عسل را با مقداری آب سرد مخلوط کنید تا عسل کاملاً حل شود. اگر خواستید، میتوانید آب لیمو را نیز به مخلوط اضافه کنید تا طعم شربت کمی ترش شود.
- اضافه کردن تخم بالنگو: تخم بالنگو خیساندهشده را به مخلوط عسل و آب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
- سرو: شربت را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. برای تزئین، میتوانید از برگهای نعنا استفاده کنید.
- نوش جان: شربت را در لیوانهای سرو ریخته و با یخ یا بدون یخ نوش جان کنید.
این شربت با تخم بالنگو و عسل، هم طعم دلپذیری دارد و هم به خوبی بدن را هیدراته و خنک میکند. امیدوارم از این شربت لذت ببرید.
نتیجهگیری و پایانبندی
در نهایت، شربتهای خنککننده که معرفی کردیم، نه تنها به شما در مقابله با گرمازدگی کمک میکنند بلکه میتوانند به عنوان نوشیدنیهای تابستانی خوشمزه و مغذی در برنامه غذاییتان گنجانده شوند. این شربتها با ترکیبات طبیعی و طعمهای متنوع، به تأمین آب و الکترولیتهای مورد نیاز بدن شما در روزهای گرم کمک کرده و از بروز علائم گرمازدگی پیشگیری میکنند. با استفاده از این دستورها، میتوانید به راحتی در خانه شربتهای سالم و تازه تهیه کنید و از تابستان لذت ببرید.
توصیههایی برای جلوگیری از گرمازدگی
- هیدراته نگهداشتن بدن: آب و مایعات کافی بنوشید و از مصرف نوشیدنیهای کافئیندار و الکلی پرهیز کنید، زیرا این نوشیدنیها میتوانند باعث کمآبی بدن شوند.
- پوشش مناسب: از لباسهای سبک و روشن استفاده کنید که به خوبی تنفس کند و حرارت را از بدن دور کند.
- استفاده از سایه و محیطهای خنک: در ساعات اوج گرما (معمولاً بین ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعدازظهر)، در محیطهای سایهدار یا خنک بمانید و از فعالیتهای شدید در این زمانها خودداری کنید.
- تغذیه مناسب: از مواد غذایی با طبع خنککننده مانند میوهها و سبزیجات تازه استفاده کنید. این مواد غذایی میتوانند به حفظ آب بدن و تأمین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز کمک کنند.
- پرهیز از غذاهای سنگین: مصرف غذاهای سنگین و چرب میتواند موجب احساس گرما و سنگینی در بدن شود، بنابراین بهتر است از غذاهای سبک و تازه استفاده کنید.
با رعایت این توصیهها و استفاده از شربتهای خنککننده، میتوانید از گرمازدگی جلوگیری کرده و روزهای تابستانی خود را به شکلی راحت و خوشایند سپری کنید. به سلامت و خوشی در فصل گرما!
منبع: mayo