آیا پروتئین وی موجب کاهش وزن می شود؟ تعجب خواهید کرد اگر بدانید شیک های پروتئین وی فقط برای مردان عضلانی در باشگاه نیست. در حالی که پروتئین وی به عضله سازی کمک می کند اما راهی آسان، ایمن و مقرون به صرفه در جهت کاهش وزن است.
آب پنیر یا ماء الجبن یکی از فرآورده های جانبی شیر است که از جدا شدن آب از شیر طی فرایند ساخت پنیر خانگی و یا ماست خانگی به دست می آید. در ذهن عموم مردم این موضوع جا افتاده است که این آب فقط برای تازه نگه داشتن پنیر استفاده می شود و در نهایت به عنوان ماده زائد دور ریخته شده و از آن استفاده نمی کنند.اما این آب بعد از اینکه خشک می شود، تبدیل به پودر پنیر شده که زرد رنگ و مایل به سبز می باشد و حاوی بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها و پروتئین های با ارزش می باشد. پروتئین این محصول همچنین با نام پروتئین وی (Whey) نیز شناخته شده و رایج است.
یوهمبین یک ترکیب آلکالوئیدی است که از پوست درخت Pausinystalia yohimbe که بومی غرب آفریقا است، به دست می آید. این ترکیب سابقه طولانی استفاده در طب سنتی، به ویژه به عنوان یک داروی تقویت کننده جنسی و برای درمان اختلال نعوظ دارد. در عصر مدرن، یوهمبین موضوع مطالعات علمی متعددی بوده است که به دنبال روشن کردن اثرات بالقوه آن بر روی بدن بوده است.
پروتئین ها در رژیم غذایی چه نقشی دارند؟ تعداد کمی از مواد مغذی به اندازه پروتئین ها در رژیم غذایی مهم هستند. پروتئین، بلوک سازنده عضلات، پوست، آنزیم ها و هورمون های شماست و نقش اساسی در تمام بافت های بدن ایفا می کند. بیشتر غذاها حاوی مقداری پروتئین هستند. در نتیجه، کمبود پروتئین واقعی در کشورهای توسعه یافته نادر است. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنوز در معرض خطر باشند و […]
طرز تهیه اوتمیل برای لاغری وزن مناسب و تناسب اندام دغدغه همیشگی انسان بوده و هست. از سوی دیگر بسیاری از افراد به دنبال آن هستند که در وعده های غذایی خود، حداکثر مواد مغذی را جای دهند. اگر کامل بودن غذایی که می خورید برایتان اهمیت دارد و یا حتی اگر احساس چاقی می کنید و به دنبال راهی هستید که در کوتاه ترین زمان و با کم ترین آسیب به بدنتان وزن خود […]
محققان در آزمایشهای خود از پروتئین اسپایک ویروس کرونا که بر روی ذرات مصنوعی قرار داده شده بود استفاده کردند. نتیجه این بود که مواد جدید آنها توانست جلوی عبور ذرات معلق در هوا در اندازه سارس کوو 2 را بگیرد و ظرف 30 ثانیه پروتئین اسپایک آنها را نابود کند.
