طرز تهیه اوتمیل برای لاغری + ۶ دستور خوشمزه
طرز تهیه اوتمیل برای لاغری
وزن مناسب و تناسب اندام دغدغه همیشگی انسان بوده و هست. از سوی دیگر بسیاری از افراد به دنبال آن هستند که در وعده های غذایی خود، حداکثر مواد مغذی را جای دهند.
اگر کامل بودن غذایی که می خورید برایتان اهمیت دارد و یا حتی اگر احساس چاقی می کنید و به دنبال راهی هستید که در کوتاه ترین زمان و با کم ترین آسیب به بدنتان وزن خود را کاهش دهید، این مقاله برای شماست.
اوتمیل صبحانه بی نظیری که به شما ثابت می کند می توانید با غذا خوردن هم لاغر شوید.
اوتمیل میان وعده و صبحونه مقوی و دارای فیبر و انواع ویتامین ها و پروتئین است. این غذا با افزایش قند خون، احساس سیری به فرد می دهد و باعث می شود کمتر غذا بخورد. طرز تهیه بسیار آسان اوتمیل و تهیه آن در زمان کم، از دیگر ویژگی های مفید این صبحانه خوشمزه است.
در این مقاله بیشتر با خواص آن آشنا می شوید و همچین به شما طرز تهیه اوتمیل برای لاغری در خانه را یاد می دهیم.
همچنین برای آشنایی بیشتر با محصولات لاغری و استفاده از آن ها، روی لینک کلیک کنید.
اوتمیل چیست؟
اوتمیل همان جوی دو سر یا بلغور است که به همراه آب یا شیر پخته شده و با میوه، عسل، آجیل، کره بادام زمینی، شیره گیاهی و… مخلوط می گردد. اوتمیل یک میان وعده و یک صبحانه بی نظیر و خوشمزه است.
اوتمیل سرشار از فیبر و کالری است و به فرد احساس سیری می دهد و این احساس سبب خوردن غذای کمتر و در نتیجه لاغری می شود.
همچنین منبع خوبی برای تامین ویتامین، کلسیم و پروتئین است و باعث می شود فرد در روند کاهش وزن خود با مشکل کمبود مواد مغذی مواجه نشود.
خواص اوتمیل را بشناسید.
- احساس سیری زودرس و بلند مدت و در نتیجه لاغری
- منبع غنی از فیبر
- کاهش کلسترول LDL
- سرشار از مواد مغذی (آهن، منیزیم، روی، فسفر)
- کاهش احتمال بیماری های قلبی
- تنظیم میزان قند خون
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- خاصیت آنتی اکسیدانی
- رشد باکتری های مفید روده
- درمان یبوست
- بهبود حافظه
- کاهش حساسیت پوستی
- مانع سرطان روده بزرگ
- پیشگیری از آسم
- تامین پروتئین بدن
- بهبود عملکرد دستگاه ایمنی
ارزش غذایی اوتمیل
ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم اوتمیل:
کالری: ۷۱ کیلو کالری
قند: ۱۲ گرم
فیبر: ۱.۷ گرم
چربی: ۱.۵ گرم
پروتئین: ۲.۵ گرم
آب: ۸۳.۶
مواد معدنی
ویتامین
طرز تهیه اوتمیل برای لاغری
در این قسمت انواع مختلف اوتمیل را به شما آموزش می دهید که می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان، هر کدام را تهیه و نوش جان کنید.
-
اوتمیل ساده
مواد مورد نیاز:
جو دوسر ________ یک پیمانه
شیر یا آب _______ دو پیمانه
نمک ____________ به مقدار لازم
طرز تهیه اوتمیل:
- به آب یا شیر، نمک اضافه کنید و آن را بجوشانید.
- وقتی که به نقطه جوش رسید به آن جو دوسر اضافه کنید.
- شعله را کم کنید و ۱۰ دقیقه ترکیب هم بزنید تا جو دوسر نرم شود.
- بعد از نرم شدن جو دوسر، شعله را خاموش کنید و اجازه دهید سرد شود.
-
اوتمیل با کره بادام زمینی
مواد لازم:
جو دوسر ___________ نصف پیمانه
شیر ________________ یک پیمانه
کره بادام زمینی ______ یک قاشق غذا خوری
پودر کاکائو __________ یک قاشق غذا خوری
مغز ها ______________ برای تزیین
طرز تهیه اوتمیل:
- شیر و جو دوسر را روی حرارت ملایم هم بزنید.
- بعد از اینک انسجام پیدا کرد به آن پودر کاکائو و کره بادام زمینی را اضافه کنید.
- اوتمیل شما آماده است و می توانید آن را با مغز و میوه تزیین کنید.
-
اوتمیل یخچالی
مواد لازم:
جو دوسر _________ نصف پیمانه
دانه چیا ___________ یک قاشق غذا خوری
شیر _______________ یک پیمانه
پودر کاکائو _________ یک قاشق چای خوری
عسل ______________ یک قاشق چای خوری
کره بادام زمینی _____ یک قاشق غذا خوری
دارچین ____________ به مقدار لازم
موز _______________ برای تزیین
توت فرنگی _________ برای تزیین
طرز تهیه اوتمیل:
- جو دوسر، آب و پودر کاکائو را مخلوط کرده و هم بزنید.
- عسل، کره بادام زمینی، دارچین و تخم چیا را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
- سپس آن را با موز و توت فرنگی یا هر میوه دلخواه، تزیین کنید.
- به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید و بعد آن را میل کنید.
-
اوتمیل موز و شکلات
مواد لازم:
جو دوسر __________ یک پیمانه
آب _______________ دو پیمانه
شیر بادام __________ نصف پیمانه
پودر شکلات ________ یک قاشق غذا خوری
عسل ______________ یک قاشق غذا خوری
موز _______________ یک دوم
طرز تهیه اوتمیل:
- جو دوسر، آب و شیر را مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید.
- سپس آن را از روی شعله بردارید و به آن فرصت دهید.
- موز را له کنید و به همراه پودر شکلات و عسل به ترکیب اضافه کنید.
تخم چیا، بذر گیاهی و موثر در کم کردن اشتها و لاغری است. این تخم حاوی ویتامین ها، پروتئین، فیبر و املاح مفید است. از خواص دانه چیا در یبوست، لایه برداری پوست، تقویت هوش جنین و بهبود بیماری های مفصلی غافل نشوید.
-
اوتمیل توت فرنگی و شکلات
مواد لازم:
جو دوسر ___________ یک پیمانه
شیر ________________ دو پیمانه
پودر کاکائو __________ یک قاشق غذا خوری
موز ________________ یک عدد
توت فرنگی __________ چهار عدد
تکه های شکلات ______ به مقدار لازم
طرز تهیه اوتمیل:
- موز را له کرده و به همراه جو و و شیر روی حرارت هم می زنیم.
- پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید.
- اوتمیل آماده شده را با توت فرنگی و میوه تزیین کنید.
-
اوتمیل موز و آجیل
مواد لازم:
جو دوسر ____________ یک پیمانه
آب __________________ دو پیمانه
عسل ________________ دو قاشق غذا خوری
گردو خرد شده ________ یک قاشق غذا خوری
موز _________________ دو عدد
طرز تهیه اوتمیل:
- موز را له کنید.
- شیر و آب و نمک را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید.
- سپس جو دوسر را اضافه کنید.
- حالا وقت اضافه کردن موز و عسل است. اوتمیل رژیمی شما آماده است!
با رعایت این چند نکته اوتمیل حرفه ای درست کنید.
- برای خوش طعم شدن اوتمیل و نرم بودن بافت آن می توانید از شیر به جای آب استفاده کنید.
- در اندازه گیری نسبت مایع (شیر و آب) و جو دوسر دقت کنید (نسبت ۱/۲). مایع زیاد سبب نرمی بیش از حد اوتمیل و مایع کم باعث خام بودن جو دوسر می شود.
- تاثیر نمک در طعم اوتمیل را جدی بگیرید.
- اوتمیل را روی شعله ملایم بپزید تا بیش از حد سفت نشود.
- برای جذابیت و خوشمزه تر شدن اوتمیل از میوه ها و مغز ها استفاده کنید.
جمع بندی
در این مقاله با طرز تهیه اوتمیل برای لاغری با طعم های متفاوت، آشنا شدیم، خواص معجزه آسای اوتمیل برای لاغری و سلامتی را شناختیم و در نهایت نکاتی که لازم است در طرز تهیه اوتمیل رعایت کنیم را بررسی کردیم.
همچنین اگر تجربه ای در طرز تهیه اوتمیل برای لاغری دارید، می توانید در دیدگاه با ما به اشتراک بگذارید.