آیا قهوه سبز باعث لاغری می شود؟
کلمات کلیدی: قهوه سبز و لاغری | نحوه دم کردن قهوه سبز برای لاغری | قهوه و تناسب اندام | کاهش وزن با قهوه سبز | خواص پودر قهوه سبز
تاثیر قهوه سبز بر لاغری و تناسب اندام
شاید یکی از گیاهانی که شما درباره تاثیر زیاد آن بر لاغری شنیده باشید قهوه سبز باشد.
و برای شما جای سوال باشد که آیا واقعا قهوه سبز می تواند بر روی لاغری تاثیر گذار باشد یا نه؟
آیا مصرف قهوه سبز با قهوه های برشته شده فرق دارد یا نه؟
آیا می توان با مصرف داروهای حاوی قهوه سبز را جایگزین داروهای لاغری شیمیایی کرد یا نه؟
قهوه سبز چه معایبی می تواند برای سلامتی ما داشته باشد؟
چطور در خانه دم کرده قهوه سبز تهیه کنیم؟
مهمترین خواص قهوه سبز چیست؟
در این مقاله ما سعی بر این داریم که بتوانیم به تمام سوالاتی که ذهن شما را درباره قهوه سبز و خواص آن مشغول کرده است پاسخ بدهیم.
قهوه سبز چیست ؟
قهوه سبز همان قهوه کال یا بو نداده است که به خاطر اینکه حرارت ندیده است و برشته نشده است در صد بالاتری اسید کلروژنیک، کافئیک و کینیک و پلی فنول ها را دارا می باشد.
این باعث شده است که قهوه سبز دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بیشتری نسبت به دیگر قهوه ها داشته باشد.
اسید کلروژنیک و پلی فنول ها می تواند تاثیر خوبی بر روی لاغری و تناسب اندام شما داشته باشد.
طعم قهوه سبز خیلی ملایم تر از قهوه های برشته شده دارد که از این نظر خوشبختانه به مزاج ایرانی بیشتر سازگار است.
از آن می توان هم به صورت آسیاب شده و هم به صورت دانه های سالم استفاده کرد که در هر صورت درصد اسد کلروژنیک آن بسیار بالاتر از قهوه های بو داده است.
چرا وزن کم نمی کنیم؟
آیا مصرف قهوه سبز با قهوه های برشته شده فرق دارد یا نه؟
قهوه نام کلی است که به دانه های قهوه coffea اطلاق می شود.
قهوه خام به رنگ سبز است که در فرایند حرارت دیدن و برشته شدن به رنگ قهوه ای و سیاه در می آید از نظر خواص بسیار مشابه هم هستند.
آیا قهوه سبز بر روی لاغری تاثیر گذار است؟
در سال 2012 میلادی در امریکا از عصاره قهوه سبز به عنوان یک مکمل کاهش وزن معجزه آسا در یک مصاحبه پزشکی یاد شد.
چندین مطالعه کوچک ، موشها را با این عصاره تحت درمان قرار داده و دریافتند که باعث کاهش قابل توجه وزن بدن و تجمع چربی می شود.
با این حال ، مطالعات در مورد انسان بسیار قطعی نبوده است.
آیا قهوه سبز علاوه بر کاهش وزن مزایای دیگری دارد؟
بله، قهوه سبز دارای مزایای زیادی است که کاهش وزن یکی از مهمترین آنهاست.
علاوه بر این قهوه سبز به دلیل داشتن اسید های کلروژنیک سبب کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی می شود.
در یک مطالعه 8 هفته ای ، 50 نفر با سندرم متابولیک – مجموعه ای از عوامل خطر ، از جمله فشار خون بالا و قند خون ، که خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی را افزایش می دهد – 400 میلی گرم عصاره دانه قهوه سبز بدون کافئین دو بار در روز مصرف کردند .
کسانی که این عصاره را مصرف کردند ، در مقایسه با گروه کنترل بهبود قابل توجهی در قند خون ناشتا ، فشار خون و دور کمر داشتند.
در مطالعات دیگر نشان داده شده است که قهوه سبز می تواند جذب کربوهیدرات را دستگاه گوارش کاهش دهد که از این طریق نیز می تواند به کاهش وزن کمک کند.
همچنین در مطالعه دیگری به افرادی روزانه به میزان 200 میلی گرم عصاره قهوه سبز داده شد.(به مدت 12هفته)
و گروهی نیز قهوه فوری مصرف کردند.
نتیجه نشان داد که افرادی که از عصاره قهوه سبز استفاده کردند میانگین 5 کیلو و گروه دیگر 7/1 کیلوگرم وزن کم کرده بودند.
قهوه سبز چه معایبی می تواند برای سلامت ما داشته باشد؟
بهتر است این را بدانید که زیاده روی در مصرف هر محصولی می تواند بر روی سلامت شما تاثیر بدی بگذارد.
قهوه سبز نیز همانند قهوه بو داده دارای کافئین است و مصرف زیاد آن می توانند سبب اختلالات خواب، اضطراب و افزایش فشار خون شود.
یک فنجان قهوه سبز بسته به نوع و روش دم کردن آن تقریبا 100 میلی گرم کافئین تامین می کند.
شاید بهترین روش استفاده از مکمل های قهوه سبز باشد زیرا در تولید کپسول ها و قرص ها میزان کافئین را کم می کنند.
کپسول قهوه سبز رونالس
مصرف بلند مدت کپسول قهوه سبز می تواند منجر به کاهش کلسیم در بافت استخوان شود.
بنابراین بهتر است در حین استفاده از مکمل های حاوی آن از کلسیم نیز استفاده کرد تا جبران کمبود کلسیم شود.
یکی دیگر از مضرات قهوه می تواند فشار بیش از حد به سلولهای داخل چشم باشد.
خواص قهوه سبز چیست ؟
پیشگیری از بیماری های کبدی، سیروز کبدی و سنگ کیسه صفرا
پیشگیری از دیابت و مقاومت به انسولین
افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به کاهش وزن
کاهش کلسترول بد خون
دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی
رفع میگرن و تب های موضعی
نحوه تهیه قهوه سبز دم کرده ساده در خانه
شما می توانید از پودر قهوه سبز و یا از دانه های سالم قهوه سبز برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید.
استفاده از قهوه پودر شده
برای تهیه آن می توانید از 50 گرم قهوه آسیاب شده در دو لیوان آب استفاده کنید.
سپس آن را در قهوه جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه روی اجاق نگهدارید.
در نهایت می توانید آن را در فنجان ریخته و بعد از ته نشین شدن به صورت سرد و یا گرم میل کنید.
استفاده از دانه های قهوه
می توانید از قبل دانه های قهوه را در آب خیس کرده که سرعت خروج ترکیبات آن سریع تر باشد.
به ازای یک لیوان آب می توانید 10 عدد دانه قهوه اضافه کنید.
سپس آن را در قهوه جوش ریخته و اجازه بدهید که به مدت 12 دقیقه بجوشد.(درحین جوشیدن هم بزنید.)
در مرحله آخر قهوه را صاف کرده و به صورت گرم و یا سرد میل کنید.
کپسول قهوه سبز اسلیم تکس
چه میزان قهوه سبز مصرف کنیم که مضر نباشد؟
اطلاعات کافی در مورد قهوه سبز برای ایجاد توصیه های دوز مشخص وجود ندارد.
گفته می شود ، حداقل در یک مطالعه دو بار در روز از دوزهای حداکثر 400 میلی گرم عصاره قهوه سبز استفاده شده است ، و هیچ اثر منفی گزارش نشده است.
همچنین اگر به صورت دم کرده و یا قهوه فوری از آن استفاده می کند مصرف آن نباید از 2 لیوان در روز تجاوز کند.
اگر قصد استفاده از این عصاره را دارید ، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود اطمینان حاصل کنید که مقدار مطمئنی مصرف می کنید.
بهتر است که از محصولات شرکتی و مطمئن و دارای مجوز های بهداشتی استفاده کنید و از خرید آن از فروشگاه های نامعتبر جدا خودداری کنید.
برای مصرف دز صحیح آن بهتر است که طبق بروشور محصول عمل کرده و یا با پزشک خود مشورت کنید.
اگر از قهوه سبز و یا کپسول های حاوی قهوه سبز استفاده کنید لطفا نظرات خود را درباره آن با ما و دوستان ما در میان بگذارید.