این محصول از مواد اولیه گیاهی، با بهترین کیفیت، توسط مدرنــترین ماشین آلات استحصال، تولید گردیده و بسیار مقرون به صرفه می باشد. از ویژگی های مهم رنگهای خوراکی طبیعی آلس پایس شفافیت ، نداشتن بوی خاص ، قدرت بسیار بالا ، ماندگاری و پایداری مناسب در محصول می باشد.