دانه چیا بذر گیاهی است که پس از ریختن در آب مثل تخم شربتی متورم شده ویک لایه ژلاتینی به دور خود ایجاد می کند. چیا برای کاهش اشتها، افزایش استقامت در برابر رژیم و همچنین رساندن ویتامینها و املاح ضروری به بدن در رژیم لاغری کاربرد فراوانی دارد.